- Vacío Estilo Argentino
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Parrillado a la leña de mezquite, acompañado de chistorra, papas y chimichurri
Beer Factory.
- Arrachera Importada Beer Factory
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Preparada a la parrilla y servida con guacamole, chiles toreados y papa al horno.
- Arrachera Tampiqueña
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Un clásico mexicano, servida con rajas a la crema, una enchilada y frijoles refritos.
- Arrachera Tricolor
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Arrachera gratinada con queso manchego servida con salsa verde y roja de molcajete
y frijoles refritos.
- Medallones de Filete
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Jugosos medallones de filete de res servidos con la salsa de tu elección.
Acompañados de puré de papa y cebolla francesa.
- Al limón
- A la mostaza
- A la cerveza
- Taos
- Al vino tinto
- Cortes de Carnes
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Delicioso corte de carne de res de primera calidad servidos con la guarnición de su selección
(Papa al horno o papas Beer Factory)
- New York Steak
- Rib Eye
- Porter House
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- Fajitas Western
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Servidas en plancha caliente sobre una cama de cebolla y pimientos.
Acompañados de guacamole, salsa ranchera y tortillas al gusto.
- Pechuga de Pollo Parmigiana
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Jugosa pechuga de pollo empanizada con parmesano y hierbas finas, cubierta con
queso mozzarella al gratín, servida con salsa de jitomate a la italiana y
spaguetti.
- Pechuga de Pollo Mezquite
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Jugosa pechuga de pollo marinada en orégano y parrillada, acompañada con puré de
papa y verduras.
- Pollo Beer Factory
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Medio pollo marinado en una exquisita salsa de axiote y cerveza, horneado y parrillado
para obtener un dorado perfecto. Acompañado de cebolla francesa y elote al grill.
- BeerBQ® Ribs
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Costillas de cerdo horneadas en nuestro horno de mezquite parrilladas y glaseadas con
nuestra salsa BeerBQ®. Servidas con elote al grill y onion rings con capeado de cerveza.
- Chicken Bolognese
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Jugosa pechuga rellena de queso manchego, empanizada y servida con spaghetti en salsa bolognesa.
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